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Le Central · guide gourmand

7 bons restaurants pas chers à Saint-Étienne

Manger bien sans faire exploser le budget, à quelques minutes à pied de l'appartement : bistrots de quartier, brasseries de centre-ville et adresses du monde. Prix et horaires évoluent, vérifiez avant d'y aller.

Les adresses du centre

Café du Vieux Saint-Étienne — 2 rue du Théâtre

Adresse historique du centre-ville reprise en bistrot convivial : carte qui change tous les jours, plats traditionnels revisités et végétariens, plats entre 13 et 16 €. L'esprit bar de quartier en plus.

Nota Bene — 8 place Jean Jaurès

Brasserie de centre-ville sous les platanes de la plus grande place de la ville : grillades, burgers au pain artisanal et tartares, budget de 10 à 15 € le plat. Terrasse l'été.

Le Sukiu — 2 rue Ambroise Paré

Cuisine vietnamienne maison saluée par les habitués (4,8/5) : frais, généreux, à prix très raisonnables. Un déjeuner parfait entre deux visites.

La Fleur au Fusil — 7 rue Camille Colard

Petit bistrot de centre-ville régulièrement cité parmi les coups de cœur des Stéphanois : cuisine franche et soignée, à prix raisonnable.

Le Bistrot de Vingré — 33 rue des Martyrs de Vingré

Cuisine traditionnelle, plat du jour différent chaque midi : quenelles, viandes, poissons. Le déjeuner de midi sans chichis, à deux pas du tram.

Cocagne Rôti — 30 rue de la Montat

Nouvelle brasserie ouverte en 2025, ambiance « brasserie parisienne » : rôtisseries et service à l'assiette dans un décor soigné, ouvert midi et après-midi.

Grabuge au déjeuner — 12 rue Léon Nautin

La table gastronomique de la ville propose aussi une formule de déjeuner (autour de 24 €) : la cuisine d'un chef, à prix de bistrot. Réservez à l'avance.

Pour un grand dîner

Vous voulez pousser la note ? Consultez notre guide des 7 restaurants gastronomiques à Saint-Étienne, des tables Michelin aux bistrots de chefs.

Où dormir à Saint-Étienne ?

Le Central, 90 m² et 3 chambres au cœur de la ville, rue Faure Belon.

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